"Knospe" Einzeltag

In diesen Seminaren (Frühling, Sommer, Herbst) erhältst Du einen Grundstock an Wissen über Wurzel, Kraut, Früchte und Knospen.

Aufbau

- Respektvoller Umgang mit der Natur
- Wildpflanzen im Buch und in der Natur erkennen
- Profil der Pflanze erarbeiten (Herbarium)
- Verarbeitung und Nutzung erlernen durch den Jahreskreis
- Meinen Gewinn aus diesem Wissen erkennen

Termine:
Von 9Uhr bis 16Uhr
01.04 und 02.04.2023 Beginn mit der Einführung Thema: Frühlingspflanzen- Wanderung- vom Buch zur Natur- Verarbeitung (Küche- Ansatz- Lagerung) - altes Wissen- Beginn mit dem Herbarium etc

05.08 und 06.08.2023 Thema: Sommerpflanzen- Wanderung- vom Buch zur Natur- Verarbeitung (Küche- Ansatz- Lagerung) - altes Wissen- Herbarium etc

07.10 und 08.10.2023 Thema: Herbstpflanzen- Wanderung- vom Buch zur Natur- Verarbeitung (Küche- Ansatz- Lagerung) - altes Wissen- Herbarium (großer Abschluss).

Einzeltagessatz pro Person: €120,-

kommt ihr im Doppelpack: €199,-

Informationstag 06.02.2023 von 15Uhr bis 18Uhr